Uma equipe de pesquisadores propôs recentemente um novo método de cultivo, chamado eletroagricultura, que promete reformular completamente as formas de agricultura conhecidas na Terra, e talvez lançar as bases para uma forma inédita de cultivar alimentos no espaço. A técnica pode eliminar de vez os dois maiores desafios enfrentados hoje pelos produtores: a dependência às condições climáticas e a necessidade de grandes extensões de terra.
Ambicioso, o novo método propõe substituir a fotossíntese tradicional, na qual as plantas usam a luz solar para converter dióxido de carbono (CO2) e água em glicose, por uma espécie de “atalho” no qual nós é que faríamos a conversão química do gás carbônico em uma determinada molécula orgânica, com a qual “alimentaríamos” as plantas.